LA FIESTA DEL INTI-REÑACA

Quinoa,salmon en trozos,salteada con salsa de soya,aceite de ajonjolí, verduras y huevo revuelto

Arroz,salteado con pollo en trozos,cebollin,pimenton,jenjibre,salsa de soya,huevo revuelto,decorado con wantan y salsa tamarindo

Arroz,salteado con carne en trozos,cebollin,pimenton,jenjibre,salsa de soya,huevo revuelto,decorado con wantan y salsa tamarindo

Arroz,salteado con carne,camaron,pollo,cebollin,pimenton,jenjibre,salsa de soya,huevo revuelto,decorado con wantan y salsa tamarindo

Arroz,salteado con camaron,calamar,pulpo,cebollin,pimenton,jenjibre,salsa de soya,huevo revuelto,decorado con wantan y salsa tamarindo

Tallarin salteado con pollo,cebolla morada,tomate,salsa de soya,vinagre,aceite de ajonjoli y cilantro

Tallarin salteado con carne,cebolla morada,tomate,salsa de soya,vinagre,aceite de ajonjoli y cilantro

Tallarin salteado con carne,camaron,pollo,cebolla morada,tomate,salsa de soya,vinagre,aceite de ajonjoli y cilantro

Tallarin salteado con camaron,calamar,pulpo,cebolla morada,tomate,salsa de soya,vinagre,aceite de ajonjoli y cilantro

Camaron,calamar,pulpo cocidas en salsa a base de mariscos con tallarin,un toque de salsa bechamel y queso parmesano.

pollo,cebolla,tomate,salsa soya,cilantro salteado, servida sobre tallarin a la huancaina

lomo,cebolla,tomate,cilantro,salsa de soya salteado,servida sobre tallarin a la huancaina

Carne,camaron,pollo,cebolla,tomate,salsa soya,cilantro salteado,servida sobre tallarin a la huancaina

Camaron,calamar y pulpo salteados con cebolla,tomate,salsa soya,cilantro,servidas sobre tallarin a la huancaina

Pollo salteado con cebolla,tomate,salsa de soya,vinagre,servidas con papa frita y arroz blanco

Lomo salteado con cebolla,tomate,salsa de soya,vinagre,servidas con papa frita y arroz blanco

Pollo,carne,camaron salteado con cebolla,tomate,salsa de soya,vinagre,servidas con papa frita y arroz blanco

Camaron,calamar y pulpo salteado con cebolla,tomate,salsa de soya,vinagre,servidas con papa frita y arroz blanco

Pollo desilachado,papas cocidas,crema de leche,aji amarillo,acompañada de arroz blanco huevo y aceituna

Camaron,calamar,pulpo,verduras primavera,todo en salsa a base de mariscos.servidas sobre reyneta,con guarnicion de arroz blanco

Camaron,calamar,pulpo,verduras primavera,todo en salsa a base de mariscos.servidas sobre salmon,con guarnicion de arroz blanco

Camaron,calamar,pulpo,verduras primavera,todo en salsa a base de mariscos.servidas sobre atun,con guarnicion de arroz blanco

Camaron,calamar,pulpo,verduras primavera,todo en salsa a base de mariscos.servidas sobre filete,con guarnicion de arroz blanco

Atun arrebosado en quinua y frito,bañada con salsa de maracuya,servidas sobre arroz verde

salmon,arrebosado en quinua y frito,bañada con salsa de maracuya,servidas sobre arroz verde

Salmon a la plancha bañada con reduccion de vino merlot,servida sobre risotto a la huancaina

Atun a la plancha bañada con reduccion de vino merlot,servida sobre risotto a la huancaina

Filete a la plancha bañada con reduccion de vino merlot,servida sobre risotto a la huancaina

Atun a la plancha,bañada con salsa tamarindo,servida sobre chaufa de quinua.

Salmon a la plancha ,bañada con salsa tamarindo,servida sobre chaufa de quinua.

Reyneta a la plancha bañada en reduccion de maracuya,acompañada de arroz al olivar con pasas y nueces

Salmon a la plancha bañada en reduccion de maracuya,acompañada de arroz al olivar con pasas y nueces

Atun a la plancha bañada en reduccion de maracuya,acompañada de arroz al olivar con pasas y nueces

Reyneta a la plancha bañadas con salsa a la menier y 6 unidades de camaron,servidas con papas al vapor y arroz blanco

Salmon a la plancha bañadas con salsa a la menier y 6 unidades de camaron,servidas con papas al vapor y arroz blanco

Atun a la plancha bañadas con salsa a la menier y 6 unidades de camaron,servidas con papas al vapor y arroz blanco

salsa a las 3 pimientas,vino tinto y salsa dmiglas ,servidas sobre salmon a la plancha,con ensalada de lechuga,tomate,palta y papas al vapor

salsa a las 3 pimientas,vino tinto y salsa dmiglas 12,500 13,500 13,900 ,servidas sobre atun a la plancha con ensalada de lechuga,tomate,palta y papas al vapor

salsa a las 3 pimientas,vino tinto y salsa dmiglas 12,500 13,500 13,900 ,servidas sobre filete a la plancha con ensalada de lechuga,tomate,palta y papas al vapor

Filete a la plancha bañada con salsa de champiñón,servida con arroz blanco

carne,cebolla,tomate,cilantro salsa de soya salteada,servida sobre arroz aplastado con frejol

200 gramos de pulpo en salsa anticuchera,servida sobre

filete a la plancha bañada en salsa de camaron y pulpo ,servida sobre tacu-tacu de quinoa

Pollo,cebolla,tomate,cilantro salsa de soya salteada,servida sobre rissotto a la huancaina

Lomo saltado servido sobre risotto a la huan

carne,pollo,camaron,cebolla,tomate,cilantro salsa de soya salteada,servida sobre rissotto a la huancaina

Camaron,calamar,pulpo,cebolla,tomate,cilantro salsa de soya salteada,servida sobre rissotto a la huancaina